En av gledene med vaktler er at de gir noe tilbake.
Jeg dyrker litt selv, og kombinerer det med egg og kjøtt fra vaktlene.
Selv om jeg ikke er noen kokk, deler jeg gjerne oppskrifter til inspirasjon.
Disse snittene med eggsalat av vaktelegg, crème fraîche og frisk gressløk passer fint til koldtbordet, tapasbordet eller festen. Toppet med vaktelegg og en god sildbit blir de små munnfuller med både mild, kremet og salt smak.
Les mer
Teriyaki-marinerte vaktelegg er enkle å lage og passer til ris, nudler, ramen eller som en liten snack.
Les mer
Vaktelegg koker raskt. Se koketider for små, middels og svært store vaktelegg, og få tips til nedkjøling og skrelling.
Les mer
En frisk og lett bærsalat med vaktelegg, fetaost og ristede nøtter. Perfekt som tilbehør til grillmat, men kan også nytes alene.
Les merHar du en oppskrift med vaktelegg du vil dele med andre?
